Semifreddo de chocolate com feijão azuki

O semifreddo é uma sobremesa da minha terra, chamada assim pois è feita para ser servida semi congelada. Super simples de fazer e de poucos ingredientes tem uma textura aveludada e um sabor suave, refrescante e gostoso!
Preparei esta receita de semifreddo de chocolate e feijão azuki  para comemorar com minha família uma boa notícia que vem em um período difícil e desgastante. Finalmente, depois de ter sonhado durante anos de cursar nutrição, em uma semana vou começar estudar no…