Cursos de alimentação saudável

Saúde Começa na Cozinha

cursos de alimentação saudável
Cursos de alimentação saudável e natural apresentam a preparação de alimentos saudáveis e saborosos a partir do conhecimento dos nutrientes e das técnicas de culinária mais atualizadas, combinando nutrição e culinária, áreas complementares para a saúde e o bem-estar. Os cursos acontecem no Rio de Janeiro (RJ) ou em São Paulo (SP).
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A agenda dos cursos de alimentação saudável será atualizada em 2020. 

Faça contato pelo bene@pomarioblog.com para entrar na lista de espera. 


 

 

Curso de fermentação de alimentos

A arte da Fermentação

CURSO TEÓRICO E PRÁTICO

Aprenda as técnicas de fermentação dos alimentos.

Curso de pão com fermento natural

Pão com fermento natural

CURSO TEÓRICO E PRÁTICO

Aprenda as técnicas de panificação caseira com fermentação natural.

Os Superalimentos

WORKSHOP

Aprenda a integrar os superalimentos no seu dia a dia.

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O que meus alunos acham dos cursos de alimentação saudável?

Fiz o curso de fermentação. Incrível!!! Recomendo muito!

OLIVIA MOSQUEIRA

Maravilhoso o curso da Benedetta de Pão e Fermentação Natural, que foi dado no dia 17 de agosto no Instituto Italiano. A aula foi muito bem dada. Enquanto Benedetta explicava o processo do fazer um pão com fermentação natural, ela também mostrava, na prática, e, do nosso lado, nós fazíamos também o nosso pão. Foi uma aula gostosa! No final, tínhamos uma massa de pão em nossas mãos, que assamos em casa no dia seguinte. Adorei, foi muito gratificante!

Marisa Sobral

Fui da primeira turma do curso de pão de fermentação natural da Benedetta. Foi ótimo! Ela foi muito atenciosa nas explicações e dicas. Depois de algum tempo vi que ela estava propondo um curso sobre os Superalimentos. Adorei! Ainda faço várias receitas e uso muito o que aprendi no curso.

Joana

Participei de dois cursos: alimentos fermentados e super alimentos. Foram duas experiências maravilhosas que me ajudaram muito, pois consigo colocar em prática o que aprendi. Os cursos são incríveis e a Benedetta é muito querida.

Patricia Marinho

Fiz o curso de pão de fermentação natural pois tinha interesse em aprender a fazer meus próprios pães e fugir doa produtos industrializados. Benedetta foi maravilhosa e paciente em nos ensinar o passo a passo de todo processo. E ainda sempre disponível em tirar minhas dúvidas mesmo depois do curso. Gratidão!!

Ana Patricia

Nunca tinha me aventurado pelo mundo dos pães sourdough antes do curso da Benedetta. Achei super didático e com boas dicas práticas. Desde então, virei a padeira da casa.

Ana Lúcia Maiolino

Fiz o curso de pão com Benedetta, super recomendo! Ela é muito didática e a percepção de seu conhecimento no assunto é muito clara. Fiquei muito satisfeita!!!

Rita Arbues

Eu tive aula com a Benedetta no Parliamo de Pane, foi uma experiência incrível, ela é uma pessoa extremamente apaixonada pelo que faz, e isso torna a aula melhor ainda. Passa o que sabe com muita segurança e carinho. Espero ter oportunidade de ter outras aulas com ela. Bjos e muita sorte e luz na sua caminhada!

Marcela Zanobini

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