O semifreddo é uma sobremesa da minha terra, chamada assim pois è feita para ser servida semi congelada. Super simples de fazer e de…
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O shot termogênico de curcuma e gengibre é uma verdadeira BOMBA energizante, antioxidante e anti-inflamatória que desperta e aquece corpo e mente. É particularmente…
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Vivendo a dois passos da praia, em uma das cidades mais bonitas da América do Sul, qualquer desculpa serve para ir jogar vôlei de…
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Sim, queridos amigos, é isso mesmo: fiz pão fermentado somente com kefir de água e estou felicíssima por ter produzido um dos pães mais…
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A receita que propomos hoje é o facílimo sorvete de banana, perfeito desde os primeiros meses do desmame, especialmente se seu filhote sofre de…
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O verão chegou no hemisfério norte, mas aqui no Brasil não temos nada a invejar. No meio deste inverno carioca, que oferece dias ensolarados…
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Durante muitos anos o levain viveu somente nos contos da minha avó Délia e da irmã dela, Adele. Era aquele pedacinho de massa deixado secar…
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O kefir de água é uma bebida probiótica frisante feita a partir da fermentação da água, açúcar e grãos de kefir, conhecidos também como…
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Não há nada de mais reconfortante do que começar um longo dia com uma xícara de granola crocante com leite de amêndoa. Aproveito lentamente…