Questo shot termogenico alla curcuma e zenzero è una vera e propria BOMBA energizzante, antiossidante e antinfiammatoria che risveglia e riscalda corpo e mente. È particolarmente indicato alla mattina, per risvegliare i nostri bioritmi naturali, dopo il digiuno notturno in cui il nostro corpo è stato impegnato a disintossicarsi e liberarsi dalle tossine.

Questa bevanda si chiama appunto “termogenica” per il suo effetto riscaldante ed è in versione “shottino” per concentrare in un sorso tutte le sue magnifiche proprietà. Si parla di termogenesi, infatti, per descrivere la “conversione” dei nutrienti che ingeriamo in energia, ovvero in calore!

shot termogenico alla curcuma

Andiamo subito a conoscere gli ingredienti di questo shot termogenico alla curcuma:

  • La curcuma è il superfood per eccellenza, potentissimo antinfiammatorio naturale.
  • Il pepe nero è una spezia cheaumenta la biodisponibilità della curcuma, stimola la termogenesi e la digestione.
  • Il pompelmo rosa ha un’azione diuretica e disintossicante per il fegato, ed insieme all’arancia è una fonte meravigliosa di vitamina C.
  • Lo zenzero è un digestivo naturale che allevia la nausea, il mal di gola ed è un toccasana per i malanni invernali.
  • l’aceto di mele non pastorizzato è una fonte di probiotici con azione antinfiammatoria e antibatterica.
  • L’ashwagandha è una pianta adattogena che modula la nostra risposta allo stress, stimolando la funzione della tiroide e delle ghiandole surrenali. Funziona come un potente ansiolitico naturale. Il termine “adattogeno” indica infatti che questo alimento ci aiuta ad “adattare” il nostro organismo (corpo + mente) ai cambiamenti ambientali e interni che ci causano stress e ansia, e ci fanno soffrire/sentire depressi/ammalare. E’ conosciuta anche con il nome di ginseng indiano, ha un sapore molto forte e, se non la conosci, ti consiglio di provarla prima di aggiungerla al tuo drink.
Shot termogenico con curcuma e zenzero

Categoria: Colazione senza zucchero, Ricette, Uncategorized

Shot alla curcuma

Ingredienti

  • il succo di un pompelmo rosa o di un'arancia media
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere bio
  • 1 pezzetto di zenzero grattugiato, oppure 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere
  • 2 pizzicchi di ashwagandha
  • 1 pizzico di pepe nero
  • qualche goccia di aceto di mele non pastorizzato

Istruzioni

Unisci tutti gli ingredienti, se preferisci puoi frullarli. Bevi lo shot in un sorso!

Note

Nota: il pepe nero in questa ricetta aiuta ad aumentare la biodisponibilità della curcumina, uno dei principi attivi della curcuma, puoi sostituirlo con 1 cucchiaino di olio di cocco se ti fa piacere. Anche l'olio di cocco, come tutti i grassi, aumenta la biodisponibilità della curcuma. 

https://benedettagiustozzi.com/it/shot-termogenico-di-curcuma-e-zenzero/

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